Após concluir o curso de Química Industrial no Rio, a campista Mônica Rangel, voltou para sua cidade natal, mas percebeu que o mercado por aqui era fraco. Como nunca foi de ficar parada e gostava de alimentos (tanto cozinhar como degustar uma comida bem feita) resolveu fazer salgadinhos em sua própria casa - negócio que cresceu, transformando-se na conhecida Chicre Cheme.
A indústria cresceu e a concorrência fez com que a marca fosse registrada para se expandir no mercado, não só na sua sede Campos dos Goytacazes, como na Região dos Lagos, no Grande Rio, Guarapari - ES, entre outras localidades.
A Chicre Cheme gera um grande n° de empregos diretos e indiretos. Somos uma indústria de alimentos congelados que vende para quatro segmentos: o atacado, o varejo, a loja da fábrica e o buffet.
Qualidade e bom gosto é a nossa resposta. Dotes culinários, vocação e conhecimento na área da química deram a Mônica Rangel, nossa fundadora, condições para criar em nossos produtos a diferença que você procura.
Entre nossas várias criações destacam-se os folhados, com suas variedades, sabores inesperados e visual caprichoso, sendo assim o carro - chefe de nossa empresa.
Curiosidades - Por que Chicre Cheme?
Chicre Cheme nasceu na Síria em 1893 e chegou aqui no Brasil dentro de um barril de carvalho, aos 8 anos de idade, fixando moradia em Campos, RJ.
Chicre Cheme nada mais é do que Francisco de Damasco, bisovô de Mônica Rangel.